Takayama is een leuke plaats in de Japanse Alpen vol met historische houten gebouwen. Je waant je hier even terug in het verleden tussen al deze mooie oude houten huizen. Los van de vele toeristen die in de straten lopen dan. Evenals veel jonge Japanse stellen in traditionele kimono’s die zich hier graag op de foto zetten. Het kan heel druk zijn in deze toeristische plaats in de Japanse Alpen. Maar gelukkig zoals zo vaak, als je even iets buiten de hoofdstraten gaat, ontdek je hele leuke plekken in Takayama.
- Hoeveel dagen nodig voor Takayama?
- Wat kan je zien en doen in Takayama?
- 1. Wandel door het historische centrum van Takayama
- 2. Bezoek een sake brouwerij
- 3. Ontdek de lokale specialiteiten van Takayama
- 4. Maak een festival mee in Takayama
- 5. Bezoek de Takayama Festival Tentoonstelling
- 6. Bezoek een museum
- 7. Wandelroute langs tempels: Higashiyama Walking Course
- Buddha is always looking at you
- 8. Ontdek historisch Takayama en omgeving op de fiets
- 9. Verken de omgeving van Takayama (Japanse Alpen)
- Hoe kom je in Takayama?
- Wat is een handige route als je naar Takayama wil?
- Accommodatie: westerse en japanse stijl hotels Takayama
- Meer lezen over Japan
Hoeveel dagen nodig voor Takayama?
Het charmante Takayama ligt in de Japanse Alpen op ongeveer 300 kilometer van Tokyo. Wij bezoeken het vanuit Kanazawa, een ander leuk bergdorpje in Japan. In dit deel van Japan vind je veel authentieke gebouwen en weinig hoogbouw. De frisse berglucht is ook een verademing. Takayama kan wel behoorlijk druk zijn, want is een toeristisch populaire bestemming. Gelukkig valt er genoeg te doen en kan je makkelijk de rust opzoeken. Plan minimaal 1 dag in Takayama om onderstaande activiteiten te ondernemen. Wij hadden genoeg aan 1 dag, maar het hangt af van wat je allemaal wil zien en doen en of je deze stad als uitvalsbasis gebruikt voor de omgeving.
Wat kan je zien en doen in Takayama?
Begin met een bezoek aan het historische centrum en ontdek de lokale lekkernijen in Takayma. Bezoek enkele musea en opgengestelde historische gebouwen, waar je meer leert over de lokale festivals of de geschiedenis van Takayama. Trek daarna je wandelschoenen aan om de groene omgeving te verkennen. Lees hieronder mijn 7 tips en ontdek historisch Takayama, met daarbij ook tips voor binnen activiteiten voor regenachtige dagen (zoals bij ons).
1. Wandel door het historische centrum van Takayama
Kies voor een hotel op loopafstand van het station, zoals dit hotel waar wij zaten en drop je bagage voordat je op pad gaat in Takayama. Wandel via de brug over de Miyagawa rivier naar het Sannomachi Quarter. Hier vind je authentieke verkeersvrije straatjes waar je heerlijk rond kunt struinen. Lange tijd (1692-1868) viel het gebied als houtleverancier direct onder de shoguns. Hierdoor zie je nu ook de meest prachtige gebouwen in de stad, veel koopmanshuizen met hoge plafonds en houten balken. In deze houten gebouwen vind je nu tal van winkeltjes en kleine restaurants. Stap zeker een aantal gebouwen binnen voor een kop koffie of lunch, zodat je de bouwwerken ook van binnen kunt bekijken. Het kan erg druk zijn in dit deel van Takayama met toeristen, zeker in de middag. Wij komen redelijk vroeg aan en het is er dan nog niet zo druk. We drinken in een van de kleinere gebouwen een kop koffie, waar we bediend worden door een ouder koppel dat geen woord Engels spreekt. En zo hadden we toch een zeer authentieke ervaring in dit toeristische deel van Takayama.
2. Bezoek een sake brouwerij
Ben je een liefhebber van sake? Dan kan je je hart ophalen in het historische centrum van Takayama. Al meer dan 300 jaar wordt hier sake gemaakt en wordt als een van de beste van Japan geprezen. Dit is te danken aan het gebruik van zuiver water en hoogwaardige rijst in combinatie met het ideale klimaat. Tegenwoordig zitten er nog 7 sake brouwerijen in Takayama, waar je binnen kunt lopen om sake te proeven. Je herkent de sakebrouwerijen aan een grote bol die aan de dakrand is vastgemaakt. Deze sakabayashi (sugidama) ballen zijn gemaakt van cederbladeren. Aan het begin van het brouwproces wordt de bal (dan nog groen) opgehangen. De naalden van de ceder veranderen van groen naar bruin zodra het sake brouwproces vordert. Het symboliseert de voortgang van de sake productie. Zie je dus een (bruine) bal voor een gebouw hangen dan is het een sakebrouwerij óf een winkel/restaurant gespecialiseerd in sake).
3. Ontdek de lokale specialiteiten van Takayama
Naast sake heeft Takayama ook andere lokale specialiteiten die je kunt proeven in een van de leuke restaurants in Takayama. Probeer bijvoorbeeld Hida Beef, volgens insider sappiger dan de Kobe Beef onder meer door de frisse berglucht. Een andere specialiteit is Hoba-miso. Een gerecht van miso pasta gecombineerd met groenten. Dit wordt gegrild op een magnolia blad op een steenkoolvuurtje op jouw tafel. In het oude centrum kan je ook streetfood krijgen. Zo serveren ze er mitarashi dango en gohei mochi. Oorspronkelijke zoete rijstsnacks, maar in Takayama worden ze met hartige soyasauce geserveerd.
4. Maak een festival mee in Takayama
Takayama staat bekend om de Takayama Matsuri, een festival waar grote gedecoreerde praalwagens door de stad worden gedragen. In de avond branden er lantaarns en speelt er heilige muziek terwijl de karavaan met de prachtig versierde wagens door de stad marcheert. Het grootste festival vindt plaats op 14 en 15 april en op 9 en 10 oktober vindt een kleinere variant plaats. In april wordt er gebeden voor een goede oogst en in oktober wordt hiervoor bedankt met dit festival.
5. Bezoek de Takayama Festival Tentoonstelling
Buiten het festival om staat een deel van de praalwagens (vier van de elf) van het Takayama Matsuri festival in een expositiehal die je tegen betaling kunt bezoeken. Naast de praalwagens vind je hier ook wat meer uitleg over het festival zelf en over het maken van de praalwagens. De wagens zijn weelderig gedecoreerd met tekeningen en met heel veel goud. Het is echt over de top, maar leuk om te zien. Even leuk om te bezoeken, zeker als je, net als wij met regen in Takayama bent. Het museum is naast de Sakurayama Hachiman Shrine.
Zie ook deze website
6. Bezoek een museum
Zin om iets cultureels te doen? Of heb je veel regen tijdens jouw bezoek aan Takayama? Bezoek dan eens een van de musea of opgengestelde historische gebouwen. Zoals hierboven de Takayama Festival expositie, maar er zijn nog veel meer musea in Takayama. Zoals:
- Karakuri Museum: de Lion Dance Ceremony Exhibition Hall. Hier zijn meer dan 800 kleurrijke leeuwenmaskers uit heel Japan te bewonderen. Maar je ziet hier ook andere voorwerpen die gebruikt worden bij Leeuwendansen om wilde dieren en boze geesten te verdrijven. Hoogtepunt is de twee uur durende poppenshow.
- Takayama Jinya. Dit is een regeringsgebouw uit 1615, waar de Shogun heer van Takayama woonde. Je kunt het nu bezoeken, je ziet er wachtruimtes en spreekkamers, maar ook keukens, woonvertrekken en een gevangenis met martelwerktuigen.
- Kusakabe Folk Museum: dit koopmanshuis van de familie Kusakabe uit 1879 toont het opvallende vakmanschap van traditionele Takayama-timmerlieden. Binnen zie je oude documenten, antiek en verschillende handkunstwerken.
- Takayama Showa-kan. In dit museum waan je je terug in 1950. Er is een straat uit die tijd ingericht en al wandelend kom je langs een oude snoepwinkel, een kapperszaak, een fotostudio en een winkel vol met retro spullen.
- Hida Takayama Museum of Art. Ligt iets buiten het centrum en heeft vooral art nouveau en art deco glaswerk en meubels.
- Hida Folk Village. Buiten Takayama vind je dit openluchtmuseum met oude heropgebouwde traditionale huizen en gebouwen. Hier ga je terug in de tijd en beleef je het landelijke leven van de vorige eeuwen.
7. Wandelroute langs tempels: Higashiyama Walking Course
Als je het historische centrum bezocht hebt dan is het leuk om een wandeling te maken langs vele tempels. Wij kiezen voor de Higashiyama Walking Course van ongeveer 3,5 kilometer en zijn aangenaam verrast. We komen eigenlijk niemand tegen en we kunnen zo in alle rust genieten van de natuur en de tempels. We lopen door een klein steegje waar een oudere vrouw met haar kat voor haar huis zit, we knikken haar vriendelijk toe en zij knikt vriendelijk terug. We passeren daarna vele tempels, mooie tuinen en altaars. Er is heel veel te zien, je moet zelf maar deze wandeling gaan maken.
Buddha is always looking at you
Bij een van de tempels zien we een beeld van een Buddha met daaronder: Buddha is always looking at you. Moeten we even proberen en ja het klopt. Het beeld draait met je mee en kijkt je dus altijd aan. Heel bijzonder! Probeer het zelf maar in de video hier rechts.
8. Ontdek historisch Takayama en omgeving op de fiets
Ontdek Takayama en omgeving met de fiets. Het historische centrum kan je het beste lopend verkennen, maar een aantal bezienswaardigheden, zoals het Hida Folk Museum ligt buiten het centrum. Huur een fiets en maak een (halve) dagtocht naar dit openlucht museum of stippel zelf een route uit in de groene omgeving.
Tip: Liever met een gids op pad? Bekijk dan eens deze fietstocht met gids over het platteland. De tocht duurt ongeveer 3,5 uur en je stopt op verschillende plekken. De tour vertrekt vanuit Hida, iets buiten Takayama. Je komt daar met de trein of bus in ongeveer 40 minuten.
9. Verken de omgeving van Takayama (Japanse Alpen)
Als je ervoor kiest om langer in Takayama te verblijven kan je vanuit Takayama vele leuke dagtochten maken naar andere plekken in de Japanse Alpen. Ga bijvoorbeeld naar Shirakawa-gõ waar je historische boerenhuizen met rieten daken kunt bewonderen in de gasshõ-zukuri stijl. Je kunt hier rondwandelen maar ook overnachten. Het kan hier wel erg druk worden met tourbussen. Als je hier slaapt dan kan je ’s ochtends vroeg hier nog rondwandelen zonder al teveel toeristen. De andere kant op ligt Kamikochi, een vallei in het nationaal park Chubi Sangaku (noordelijke Alpen). Hier kan je mooie wandelingen maken. Ook hier kan het heel druk worden tijdens bepaalde maanden en in de weekenden. Ten zuiden van Takayama vind je de Kiso Vallei, waar je mooi van Magome naar Tsumago over de Nakasendo Trail kunt wandelen.
Hoe kom je in Takayama?
Takayama heeft een JR station waar je vanuit verschillende kanten naartoe kunt. Wij kwamen met de shinkansen vanuit Kanazawa naar Toyama en vanaf daar met de Hida 8 expresstrein. Je doet er dan ongeveer 2 uur over. Vanuit Tokyo doe je er ongeveer 4,5 uur over. En vanuit Osaka ongeveer 3,5 uur.
Wat is een handige route als je naar Takayama wil?
Er zijn natuurlijk meerdere opties mogelijk, maar een mooie route is om van Osaka naar Kanazawa te gaan en vandaaruit naar Takayama. Vanaf Takayama kan je dan door naar de Kiso Vallei of naar Matsumoto, Hakone en/of Tokyo. Bekijk onze rondreis van 3 weken naar Japan inlcusief Takayama.
Accommodatie: westerse en japanse stijl hotels Takayama
Takayama heeft veel verschillende opties om te overnachten. Als je met de trein reist is het wel handig als je hotel op loopafstand van het station bevindt en ook op loopafstand van het Sannomachi Quarter, zo ontdek je historisch Takayama makkelijk te voet. Wij sliepen in dit prima westerse stijl hotel in Takayama.
Tip hotel Takayama: Wing International Hida Takayama
Op zoek naar een speciaal hotel of een Ryokan in Takayama? Check dan hier alle hotels in Takayama
Meer lezen over Japan
- Wandelen over de Nakasendo Trail: van Magome naar Tsumago
- Met de auto door de Japanse Alpen in de herfst
- Twee dagen fietsen over de Shimanami Kaido tussen de locals
Geen reacties